Bein inneholder omtrent 35 % organisk materiale, som finnes i form av en organisk matrise som hovedsakelig består av __________. Det utgjør omtrent 90 % av beinets organiske innhold. Kollagen fungerer for å gi fleksibilitet, strekkbarhet og strekkstyrke til beinene. Denne organiske matrisen består hovedsakelig av type _______ kollagen. Sammen med kollagen inneholder matrisen også andre proteiner, proteoglykaner, lipider og vekstfaktorer.
1) Type I kollagen, 2) I