Helse og Sykdom
Pankreasamylase syntetiseres av bukspyttkjertelen og skilles ut i bukspyttkjertelkanalen. Bukspyttkjertelen går sammen med den vanlige gallegangen for å danne ampulla til Vater, som åpner seg i tolvfingertarmen. Pankreas amylase frigjøres i tolvfingertarmen sammen med andre pankreas enzymer og bikarbonationer.
Brystkanalen er et lymfekar som drenerer lymfe fra overkroppen. Den transporterer ikke amylase fra bukspyttkjertelen til tynntarmen.