De øvre abdominale innvollene er organene som ligger i den øvre delen av magen. Disse inkluderer mage, lever, galleblæren, bukspyttkjertelen, tynntarmen og tykktarmen. De øvre abdominale innvollene er ansvarlige for fordøyelse, absorpsjon og lagring av mat og næringsstoffer, samt produksjon og utskillelse av enzymer, hormoner og galle.