Basic kalorimeteret brukes i innledende kjemi laboratorier består av en dobbel Styrofoam cup og en velsittende plasttopp . Toppen har et hull for et termometer for å måle faktisk temperaturen på varmen frigitt eller absorbert i den kjemiske reaksjon. Ifølge forskning ved Dartmouth College , disse type kalorimeteret bestemme varmen av en reaksjon på konstant atmosfærisk trykk .
Funksjon
For at eksperimentet kan gi nøyaktige resultater , bør kalorimeteret tørket, og volumene av løsningene bør være nøye målt. Endringen i temperatur bestemmes ved å måle utgangstemperatur av reaktant og den maksimale temperaturen på den resulterende innhold .
Funksjoner
Fordi varmen som avgis i en eksoterm prosess vil være den samme som den Dampen fra calorimeter , eksoterme prosesser utført inne i et kalorimeter resultere i en økning av kalorimeteret temperatur. På den annen side , fordi varmen absorbert i en endoterm prosess er den samme som den varme som tapes ved calorimeter , endoterme prosesser utført inne i et kalorimeter resultere i en reduksjon av kalorimetertemperatur .
Heat kapasitet
Kalori kan også brukes til å finne varmekapasitet eller varmen som kreves for å endre temperaturen i et stoff én grad , ifølge Kjemisk institutt ved Davidson College . Det er ofte ønskelig å kjenne varmekapasiteten til kalorimeteret i seg selv heller enn varmekapasiteten av hele kalorimetri system (det vil si den kalorimeteret og vann).
Betraktninger
Foruten fordelene av å være i stand til å måle mengden av varmevekslere i en kjemisk reaksjon og varmekapasiteten av systemet, kan kalorimeteret også brukes til å bestemme energiinnholdet i næringsmidler. Ifølge Georgia State University forskere , kalorimeteret måle energi-innhold ved å brenne matvarer i en oksygenatmosfære , og måling av energien i forhold til økningen i temperaturen i kalorimeteret utbytte . Kalori kan også brukes for å måle den spesifikke varme av et stoff . Spesifikk varme er hvor mye varme per enhet masse som kreves for å heve temperaturen én grad Celsius .