Supermarked Safety Checklist

De fleste besøker supermarkedet på en ukentlig eller noen ganger daglig basis . Dette gjør for mye trafikk - og mange potensielle bakterier . Mattrygghet protokoller , samt sikkerhetsregler generelt, er nødvendig . Hvis du er et supermarked leder eller en forbruker , bør du sørge for at du følger noen av de grunnleggende sikkerhetsregler for å forhindre skade eller sykdom i butikken . Worker Sanitation

Arbeidere ansatt ved supermarkedet bør ha sanitær i bakhodet hele tiden . Arbeidere generelt håndtere kontanter , har fysisk kontakt med et stort antall mennesker og også berøre de matvarene som kundene vil snart være å spise . Arbeidere bør holde sine hender og alle utsatte deler av armene rene til enhver tid . Regelmessig og grundig vask av hender er nødvendig og negler bør være trimmet og ren . Klær skal vaskes og rent, og det bør være tilgjengeligheten av hånden sanitizers på arbeidsstasjoner som registre eller lager rom .
Kjøtt og Deli

Kjøttet avdeling og deli må være godt vedlikeholdte. De ferskt kjøtt og andre matvarer i disse områdene er yngleplasser for bakterier som lett kan spre seg til andre overflater . Hensyn må tas for å unngå kryss - kontaminering av næringsmidler og gode sanitære forhold av flater er et konstant behov når maten kommer i kontakt med en annen overflate . Sikkerhetsutstyr er også viktig . Pass på at kjøtt - skjæreutstyr er i god stand , ren og fri for skade på blader . Gulv skal være dekket med sklisikre overflater og ergonomiske matter på arbeidsstasjoner.

Sklir og faller

sklir og faller konto for et betydelig antall skader og ulykker i supermarkeder. Du bør sørge for at de faktorene som vanligvis forbindes med fall er en tendens til å nøye . Bruk bare riktig størrelse stiger for strømpe . Post tegn til å la kundene få vite at de skulle ringe etter hjelp for å nå høye elementer på hyller . Walk aisles jevnlig å inspisere for væsker sølt på gulv eller for rot i gangene som kan utgjøre en snublefare . Sted matter foran produsere så sprayet vann vil ikke gjøre gulvet glatt . Også se for falne druer eller andre potensielt glatte matvarer i gulvet .

Shopper Sikkerhets Anbefalinger
p Hvis du er en shopper i supermarkedet , er det noen ting du kan gjøre for å beskytte deg mot skade . Bruk sanitære wipes levert av butikken til å tørke ned cart håndtak . Mange andre har rørt den i løpet av dagen . Hvis butikken ikke gir dem , ta med din egen . Kjøp alle dine ikke-ferskvarer først og flytte til fersk mat sist , så det er mindre tid til kjøleelementerfor å varme opp på vei hjem til kjøleskapet ditt. Du kan selv ønsker å holde en kjøligere i bilen for transport hvis du planlegger å gå andre steder . Hvis du har barn med deg , sørg for at de bare komme i de riktige områdene av vognen og ikke ri på utsiden eller klatre under, som som kan føre til skade .