Hvordan effektivt ren restaurant Tabeller & Seter

Restauranter har høye helsestandarder som bidrar til suksess for etableringen . Det er en nødvendighet for å sikre bord er ren og desinfisert før en annen familie sitter ved bordet for å spise . Sammen med å gi en frisk atmosfære , et rent bord reduserer spredningen av bakterier og sykdom fra én kunde til neste, og hindrer " Oh brutto ! " kommentar fra neste kunde . Du trenger
ren fille
Bucket
Vann
Skraper
Bleach
Baking soda på
Vis flere instruksjoner
en Tabeller må være ryddet før skikkelig rengjøring .

Fjern alle rester fra bordet . Dette inkluderer alle retter , servietter og søppel etterlatt av den forrige kunden . Sjekk for godteri og tyggegummi som kan ha blitt knust på seter eller under bordet , og ta med en skrape
to

Bruk en ren , fuktig klut til å tørke overflaten av tabellen . Bruk en skurekremlaget av natron og vann for å fjerne klissete , vanskelig å fjerne stoffet . Påfør et tynt lag med lim og deretter bruke fille å skrubbe bordplaten til kake på rusk blir fjernet . Sjekk setene for noe mat eller klissete gjenstander , og bruke natron lim for å rengjøre stolen eller messe også.
3

Skyll kluten med rent , varmt vann , og tørk av eventuelle spor av natron fra bord og stoler . Dette vil trolig kreve flere forsøk på å fjerne natron rester.
4

Fyll en ren beholder med en 1/2 liter varmt vann . Tilsett 2 spiseskjeer med blekemiddel i vann og rør. Blandingen bør ikke ha en overveldende aroma , og bør bare være litt synlig. Hvis blekemiddel vann er laget for sterk, vil det være klor rester igjen på bordene , og kan være så sterk at lukten kunne gjøre kundene syk . Hvis blekemiddel vann er for svakt , vil det ikke ha desinfiserende egenskaper til å effektivt rengjøre overflatene .
5

Dypp en ren fille i blekevann, ringe ut overflødig vann og bruke den fille for å tørke ned overflaten av bord og stoler . Tørk av bordet med en ren klut før en annen kunde sitter ved det bordet.