Salmonella enteritidis og Salmonella typhimurium lever i tarmen av fasaner og kan forårsake salmonellose , med symptomer som diaré , tap av matlyst , dårlig vekst av fjær , og død i løpet av fem dager . Salmonellose vanligvis påvirker fugl under 6 uker gammel og kan også spre seg til egg , i henhold til Department of Agriculture .
Fowl Tyfus
Salmonella galli forårsaker en sykdom som kalles fugl tyfus , som voksen fasaner overføre til egg . Voksne fugler kan forbli asymptomatisk , ifølge Department of Agriculture .
Pullorum Disease
Salmonella pullorum forårsaker pullorum sykdom , med symptomer mye som fuglene tyfus . Verken bakterien utgjør en fare for mennesker . Begge forekommer sjelden i utviklede land , ifølge Intervet . Salmonellose , derimot , kan gi sykdom hos mennesker som spiser rå egg og undercooked fjærfe , ifølge Intervet .