Saksoppbevaring i folkehelse refererer til praksisen med å isolere og ta vare på individer som har blitt smittet med en smittsom sykdom for å forhindre spredning av infeksjonen til andre. Dette kan innebære å isolere infiserte individer hjemme eller i helsevesenet, og iverksette tiltak som karantene og sosial distansering for å hindre kontakt mellom infiserte individer og andre. Saksføring er en viktig komponent i utbruddskontroll og -håndtering, og kan bidra til å bremse spredningen av en infeksjon og beskytte sårbare befolkninger.