Problemer med Rot i trebjelker i matfag Områder

I mat prosessanlegg der matproduksjon og pakking foregår , er tre ikke anbefalt for et byggemateriale . Strukturer som bruker trebjelker krever økt vedlikehold og observasjon for å forebygge problemer knyttet til råtne. Insekter og dyr Infestations
p Som tre råtner , sprekker og hull utvikle . Insekter og små dyr kommer inn fra det ytre miljøet til næringsmiddelområdet. Forurensning oppstår gjennom dyr avføring , molting insekter og sultne eksemplar som jobber seg inn i maten binger .
Vekst av mugg og mugg

Rotting tre ofte indikerer en angrep av mold og mugg . Denne situasjonen kan føre til luftbårne sporer av muggsopp som vil infisere næringsmiddelområdet. Visse typer av mold venstre ubehandlet er selv dødelig for mennesker . Forurensning av mat med mugg forårsaker sykdom og alvorlige helsemessige forhold på en masse skala når den infiserte produktet er sendt videre til forbrukerne .
Mangel på strukturell støtte

bjelker er strukturelle nødvendig som brukes for å ramme i en bygning. Når trebjelker av en matvareindustrien området begynner å råtne , er den strukturelle integriteten kompromittert . Taket mister støtte eller vegger hule i når de trebjelker er svekket fra råtnende .