High-protein , lav-natrium & Low - Kalium Diabetic Diet

En diabetiker diett er utformet for å gi kroppen din med det mangfoldet av mat den trenger for å dekke ernæringsmessige mål . Moderere mengden du spiser og spiser planlagte måltider utover dagen vil hjelpe deg å kontrollere blodsukker og vekt . Opprettholde en diett høy på protein og lav i natrium og kalium kan hjelpe deg å holde blodsukkeret under kontroll og kroppen din i god helse . Diabetic diett

Karbohydrater er den viktigste komponenten i en diabetiker diett , fordi karbohydrater gir kroppen med energi . En diabetiker diett bør bestå av en sjenerøs mengde bønner , korn og stivelsesholdige grønnsaker , en litt mindre del av ikke - stivelsesholdige grønnsaker og frukt , en liten del av proteiner og melkeprodukter , og en svært begrenset mengde av matvarer rike på fett og oljer .
høy-protein, lav-natrium og lav - kalium diett

høy -protein dietter brukes ofte for å få en rask start på vekttap . Disse dietter fremme en rask nedgang i vekt på grunn av den reduksjon eller fullstendig eliminering av karbohydrater , noe som resulterer i et tap av kroppsvæsker. Øke mengden av proteinet du spiser kan føre til å redusere mengden fett kroppen forbrenner , og framkalle ketose , en tilstand som fører til kvalme og senker appetitten . På lang sikt , kan en diett høy på protein fører til en økt risiko for hjertesykdom , hjerneslag , og flere typer kreft .

The American Heart Association anbefaler ikke høy - protein diett , på grunn av mulig kort varige og langsiktige effekter på helsen din .

diabetikere , derimot, er protein et optimalt valg for energi . Karbohydrater bør forbrukes , men overflødig karbohydrater kan overvelde kroppen med sukker . Konsumere mer protein for å gi kroppen din med nok drivstoff for energi , samtidig som de har ekstra protein tilgjengelig for muskel vedlikehold og reparasjon. Like viktig , vil ha en tilstrekkelig mengde protein i kroppen din forbedre din motstand mot infeksjoner .

Sodium , oftest funnet i vanlig bordsalt , er til stede i de fleste matvarer . Svært bearbeidet og pre - pakket mat som bacon , skinke , corned beef , hermetisert fisk , hermetisert grønnsaker og salte snacks inneholder høye nivåer av natrium . Ifølge American Diabetes Association ( se Resource 2 , bør du spise mindre enn 2,4 g natrium per dag for å kontrollere eller forhindre hypertensjon ( høyt blodtrykk ) .

Opprettholde en diabetiker diett lav i natrium for å senke høyt blodtrykk press . Bruk ferskt kjøtt og friske eller frosne grønnsaker , lage din egen mat i stedet for å stole på pre - forberedt produkter , og begrense forbruket av salt snacks . Sjekk mat etiketter , og vær svært oppmerksom på visse krydder og dressinger , som ofte kan inneholde mye natrium .

Kalium er et mineral som bidrar til å regulere hjerterytme, trene musklene og bistå med nerve conduction . Kalium bistår også kroppen din med å opprettholde en riktig balanse av væske mellom kroppsvæsker og celler . I diabetikere , er overflødig kalium en reell mulighet , ettersom nyrene ikke fungerer som de skal . for mye kalium kan føre til en uregelmessig hjerterytme , svakhet , lammelser og hjerteinfarkt . Oppretthold din kalium nivå ved å begrense høy kalium matvarer . Disse inkluderer poteter, tomater , belgfrukter , cantaloupe og bananer . Salterstatninger kan også øke kaliumnivået , så ikke bruk dem med mindre din lege eller ernæringsfysiolog godkjenner dem .