Spise myk servering i løpet av pregnancy

Cravings under graviditet kan føre til at du krever et bredt utvalg av matvarer, men noen matvarer kan være farlige under graviditeten. Myk servering iskrem er oppført som en av de matvarer du bør unngå mens du er gravid, men ikke alle leger er enige med denne vurderingen.

Farer til graviditet

Den potensielle fare for myk servering iskrem kommer fra mulighet for å kontraktisere bakterier listeria, som kan leve i maskiner som holder og serverer isen. Bakteriene kan påvirke morkaken, fostervannet eller fosteret hvis moderen blir smittet, ifølge Baby Center. Omtrent en tredjedel av de 2500 tilfellene av listeriainfeksjon skjer hvert år hos gravide kvinner. Hvis du trekker sammen denne infeksjonen, kan det føre til komplikasjoner, inkludert tidlig fødsel, abort, stillbirth og hudssår, respiratoriske infeksjoner eller hjernehinnebetennelse i det nyfødte.

Mikroorganismer i myk servering

Sjukdomslisteriose er forårsaket av bakterien Listeria monocytogenes. Ifølge FDA er mellom 1 prosent og 10 prosent av menneskene bærere av bakteriene naturlig, og mange andre organismer har bakteriene, inkludert meierkyr. Fordi bakteriene kan tåle frysing og tørking, er disse ikke tilstrekkelige for å garantere sikkerhet. Listeria-bakterier kan komme inn i myk serveringsis via melk av en infisert ku eller fra hendene til en smittet person som håndterer maskinen, blander og serverer isen. Det tar mindre enn 1000 individuelle bakterier å gi deg en alvorlig infeksjon hvis du er gravid.

Bekymring over bekymringer

En forfremmelse av Baskin Robbins i 2008 tilbød gratis, myk servering iskrem til gravide som viser seg på en bestemt dag, ifølge nettsiden Bites. Fremme av gravid kjendis Tori Spelling, setter denne kampanjen en storm av kontroverser over om selskapet skal være fremme noe som mange helsepersonell anbefaler at de gravide klientene unngår. Imidlertid hevdet selskapet deres moderne pasteuriseringsmetoder gjort isen trygg og fri for forurensning som kan være skadelig for deg.

Alternativer til myk servering

Mens du og legen din kanskje anser soft serve ice cream off grenser, vil du finne mange andre valg for ditt ønske. Hard servering av iskrem laget av pasteurisert melk er en helt trygg måte for deg å nyte iskrem. Hårde oster, yoghurt og melk som har gjennomgått pasteurisering, er andre akseptable måter å få meieri til i kostholdet ditt under svangerskapet.

Anbefalinger til gravide kvinner

Korrekt hygiene og sterilisering av myke serveringsutstyr kan bidra til å forhindre forekomster av listeria forurensning, og risikoen for å oppdrive sykdommen fra myk servering iskrem er ganske lav. Men fordi konsekvensene er så alvorlige, kan det være lurt å unngå å unngå myk servering i hele graviditeten, bare for å være på den sikre siden.