Når du er gravid, kan alt du putter i munnen påvirke den voksende babyen din. Lunsjkjøtt, også kjent som kjøttpålegg, kan utgjøre flere risikoer under graviditet, fra bakteriell forurensning til nærvær av potensielle kreftfremkallende stoffer. Det er ingen anbefalte grenser for forbruk av lunsjkjøtt under graviditet. Du bør unngå visse typer lunsjkjøtt helt. Hvis du spiser lunsjkjøtt, reduserer du risikoen ved å velge med omhu og følge sikkerhetsrutiner.
Listeria Risks -
Kjøttpålegg kan inneholde Listeria monocytogen, en bakterie. Listeria monocytogenes forårsaker listeriose, en potensiell livstruende infeksjon for babyen din. På grunn av endringer i immunforsvaret ditt under graviditet, er risikoen for å utvikle listeriose 20 ganger større under graviditet, melder American Pregnancy Association. Gravide utgjør 17 prosent av alle tilfeller av listeriose, ifølge APA. Infeksjon forekommer oftest i tredje trimester av svangerskapet; symptomer vises i gjennomsnitt tre uker etter eksponering. Du kan ha milde influensasymptomer, selv om det av og til kan oppstå en mer alvorlig sykdom, med stiv nakke, forvirring eller anfall. Listeriose kan forårsake spontanabort, dødfødsel eller alvorlig spedbarns sykdom ved fødselen. Å tilberede lunsjkjøtt til dampende eller 160 grader Fahrenheit dreper bakteriene.
Nitrites i forkjølelse