Mens mageinfluensa kommer fra et virus, oppstår matforgiftning når du spiser mat som inneholder bakterier som salmonella, listeria, E. coli eller Campylobacter. Ifølge KidsHealth, er du mest sannsynlig å få matforgiftning fra kjøtt, fjærfe, egg, melk og skalldyr. Men det kan også stamme fra uvaskede frukter og grønnsaker, samt dårlig mathåndtering eller prepping-praksis.
Identifisering av symptomene
Symptomene på matforgiftning kan variere ut fra hvilke bakterier som kommer inn i systemet ditt, ifølge til mat- og stoffadministrasjonen, men det er noen vanlige tegn. Kramper, oppkast eller kvalme og diaré er alle vanlige symptomer, men du kan også oppleve tap av appetitt, svak feber, kuldegysninger eller hodepine.
Timing og utbredelse
En magesekk kan slå ut når som helst, men du kan kanskje bestemme matforgiftning fra når den slår. Selv om matforgiftning i enkelte tilfeller kan vente på å bære sitt gale hode i noen dager, rapporterer KidsHealth, viser symptomer fra de vanligste typene matforgiftning vanligvis innen to til seks timer å spise maten. I tillegg, hvis du spiste forurenset mat på samme tid som andre - som for eksempel på en grill eller en buffet - vet du at det er matforgiftning fordi andre blir syke samtidig.
Når du skal se en Doctor
Mild matforgiftning symptomer kan løse seg raskt før du bestemmer deg med legen din. Vanligvis trenger noen med matforgiftning ikke medisiner, KidsHealth-notater, men du kan ende opp på sykehuset hvis du tillater deg å bli dehydrert. Hvis du søker medisinsk behandling for alvorlig matforgiftning, kan legen din bestille en sigmoidoskopi, som ser etter en kilde til blødning eller infeksjon i kroppen.
Recovery at home
Når du føler at du kan holde væsker nede på vann eller andre klare væsker for å forhindre dehydrering. MedlinePlus foreslår også å drikke en oral rehydrasjonsblanding, som kan kjøpes fra apotek og blandes med vann, for å erstatte både væsker og mineraler som er tapt fra oppkast og diaré. Når du er klar til å begynne å spise igjen, hold maten nær og enkel, for eksempel kjeks, tørrbrød eller vanlig ris.