Hva er utroskapene i pulser?

Adulterants i pulser kan variere avhengig av type puls og regionen. Her er noen vanlige utroskaper som finnes i belgfrukter:

1. Slam og støv:Tilsiktet eller utilsiktet tilsetning av gjørme og støv kan øke vekten på pulsene.

2. Steiner:Små steiner, småstein eller grus kan blandes inn med pulser for å øke vekten.

3. Skadede eller ødelagte belgfrukter:Noen belgfrukter kan være ødelagte, mugne eller skadet på grunn av dårlig lagring eller skadedyrangrep. Disse pulsene kan blandes med pulser av god kvalitet for å skjule tilstanden deres.

4. Dårlige varianter:Lavere kvalitet eller umodne pulser kan blandes med pulser av overlegen kvalitet for å øke den totale mengden.

5. Ikke-pulsfrø:Frø fra andre planter eller ugress, som kan ligne belgfrukter, kan med vilje eller ved et uhell blandes inn.

6. Kjemikalier:Enkelte kjemikalier kan brukes for å forbedre utseendet eller bevare pulsene under lagring. Overdreven eller uautorisert bruk av disse kjemikaliene kan være skadelig.

7. Fargetilsetningsstoffer:Pulser kan være kunstig farget for å få dem til å virke mer attraktive.

8. Plantevernmidler og gjødsel:Belgfrukter kan inneholde rester av plantevernmidler, ugressmidler eller gjødsel som brukes under dyrking. Overdreven bruk eller misbruk av disse kjemikaliene kan utgjøre helserisiko.

9. Insekter eller insektdeler:Angrep av insekter eller tilstedeværelsen av insektdeler, slik som nøtebiller eller mølllarver, kan forurense belgfrukter.

Det er viktig å kjøpe belgfrukter fra pålitelige kilder og inspisere dem nøye for tegn på forfalskning eller forurensning før bruk.