Hvordan lage en Hot Pepper tinktur

er Hot pepper tinctures gjort ved å plassere bakken opp eller pulverisert paprika i korn alkohol i flere uker . Teorien er at alkoholen trekker ut den medisinske kvaliteter av paprika for bruk i en rekke alternative medisinske anvendelser. Vanlig bruk av hot pepper tinkturer inkluderer bekjempe alkoholisme og bekjempelse av vanlige plager liker flues eller forkjølelse . Cayenne Peppers blir ofte brukt fordi de er allment tilgjengelig i mange land . Du trenger
Vodka eller Brandy
1/8 kopp tørr cayenne pepper
1/8 kopp fersk cayenne pepper
kaffekvern
Blender
en Quart hermetisering jar
ubleket kaffefilter på
Vis flere instruksjoner
en

Grind 1/8 kopp Cayenne Peppers med kaffekvern . Hell paprikaen i hermetikk jar .
To

Legg nok Vodka å dekke lag av bakken Cayenne Peppers .
3

Kombiner 1/8 kopp fersk Cayenne Peppers og ca 1/2 kopp Vodka i en blender . Blend blandingen til den er omtrent konsistensen med eplesaus .
4

Hell blandingen fra blender inn i hermetisering jar .
5

Fyll resten av hermetikk jar inntil det er omtrent 3/4 fulle . Rist innholdet å blande det grundig .
6

Oppbevar blandingen i et mørkt sted i fire til seks uker . Rist concoction minst en gang per dag .
7

Sil blandingen gjennom et ubleket kaffefilter for å fjerne Cayenne Peppers . Den resulterende væsken er hot pepper skjær.