dyrket for sin kjøttfulle , tuberous root som er høy på sukker , proteiner og viktige næringsstoffer , inkludert jern og jod , er maca en flerårig plante innfødt til Andesfjellene. Et medlem av sennep familien , har maca en lav voksende stammen system , tunger blader og små gulhvite blomster .
Arten ble oppkalt Lepidium meyenii av Gerhard Walpers som først beskrev den i 1843 . Men forskning gjennomført siden 1960-tallet tyder på at dagens dyrket maca faktisk kan være en annen art kalt Lepidium peruvianum .
Mat
Først temmet av forfedrene til inkaene , Maca har vært brukt som mat i Andesfjellenei tusenvis av år . En av deres basisvarer , ble det også omsatt for matvarer som ikke kan vokse i fjellet som mais , grønne grønnsaker og bønner . Det er spist stekt som en søt potet , kokt i vann eller melk som en grøt og selv gjæret til en drink som heter maca chicha .
Bruker
Noen ganger referert til som " Peru Ginseng , " det har også blitt brukt i århundrer som en fertilitetsbehandling for både mennesker og dyr. Kort tid etter at den spanske erobret Sør-Amerika i det 16. århundre , oppdaget de sin buskap hadde problemer med å gjengi i store høyder . Indianerne foreslått å legge maca til fôret. Etter vellykkede resultater , begynte de spanske samle maca som en skatt eller hyllest . Spanske poster fra så nylig som det 18. århundre viser at i ett område alene 9 tonn maca ble samlet inn som en fertilitetsbehandling . Folk i Peru fortsatt bruke maca som en behandling for anemi, tuberkulose , seksuelle forstyrrelser , hukommelsesproblemer og magekreft .
Betydningen
Maca bruk som en ingrediens i kosttilskudd har spre seg til store deler av verden . I Peru , kommersiell dyrking av planten tok opp mindre enn 50 hektar i 1994; av 1999 verdensomspennende etterspørsel fra alternativ medisin sektoren forårsaket dyrking å skyte i været til over 1200 hektar . Urbefolkninger som eier landet og dyrke avlinger vil se en betydelig økning i inntekt hvis dette nivået av popularitet er vedvarende .
Krav
Ifølge et sunt alternativ salgsfremmende materialer , tar bare 600 milligram Imperial Gold om dagen gir mange fordeler, blant annet forbedring av erektil dysfunksjon , forbedring av menstrual symptomer , bedring av menopause symptomer , fruktbarhet ekstrautstyr , libido ekstrautstyr , økt energi og utholdenhet , mental klarhet og en hel rekke andre forbedringer . Disse påstandene støttes med en håndfull studier sitert på deres hjemmeside og attester fra leger og kunder . Ifølge New York Universitys Langone Medical Center , mange fertilitetsstudier på maca involvert dyr og hadde blandede resultater . Menneskelige forsøk har vært svært begrenset . I en studie ble doser på 1200 til 3000 milligram testet på menn som viste bedring av seksuell lyst , men ikke seksuell funksjon . Lignende tester har ikke blitt utført på kvinner .
Hensyn
Ifølge " The Healing Power of Rainforest Urter , " forfatteren Leslie Taylor sier at mens maca er en kilde til viktige næringsstoffer , er det ikke en kur alle . Opp til 5 pounds av maca en uke blir fortært av mennesker i Andesfjellene , men de har ikke de samme nesten overmenneskelige nivåer av utholdenhet og seksuelle dyktighet som kan forventes fra å spise en så stor mengde av maten . Ifølge Taylor , Hvis det går 5 pounds en uke ikke har skapt en rase av peruanske supermenn , så de små mengdene som finnes i kosttilskudd sannsynligvis ikke gi mye nytte .