Naturlige kilder til Azelaic Acid

er Azelaic syre produsert av en gjær av Malassezia arter som lever på huden som en del av vår normale sunn kappe av mikroorganismer . Det forekommer naturlig i korn slik som bygg, rug og hvete , og på grunn av sin antibakterielle og anti- inflammatoriske egenskaper , er syntetisert for anvendelse i kremer for å behandle akne og rosacea. Hvete

Hvete er en av verdens mest dyrkede kornavlinger og arkeologene mener har vært brukt av mennesker for ca 10 000 år . Den moderne varianten har det latinske navnet Triticum aestivum og selv om mengden av azelainsyre i hvete er liten , har ønsket om naturlige hud produkter gjort det en populær kilde .
Barley
bygg kan identifiseres ved sine bust .

Bygg er også en frokostblanding avling , men er en mer spenstig plante som dyrkes i mindre fruktbar jord og barskere klima enn hvete . Det har blitt utviklet mindre enn hvete og så bygg vi spiser i dag er mye som det var i bibelsk tid . Det er lett identifiseres ved sin hårete skjegget av bust . Dens latinske navn er Hordeum Gramineae og det brukes mest i brygging industrien eller som gården dyrefôr . Som hvete , inneholder det små mengder av azelainsyre men brukes oftere som en naturlig kilde , særlig for salver og hudkremer .
Rye
Rye dyrkes hovedsakelig i Øst-Europa .

Rye er en hardfør korn avling vokst hovedsakelig i Øst-Europa . Den har en lavere avkastning per hektar enn både hvete eller bygg , men vil vokse under harde vintermånedene . Den har en karakteristisk bitter smak , men inneholder mindre gluten enn hvete og kan spises av mange mennesker med hveteintoleranse. Rye har det latinske navnet av Rug cereale Gramineae og brukes hovedsakelig for brød , whisky og dyrefor . Den inneholder også små mengder av azelainsyre og blir stadig mer brukt som en naturlig kilde .