Svart Vs . Hvit Chia frø

Chia frø stammer fra Mexico . Aztekerne høstet og brukt dem i en rekke retter . Indianere brukte Chia frø å lage et omslag for å lege sår og utrydde infeksjoner . Typer

Chia frø er svart og hvitt . De mørke frø kalles Chia frø , og de ​​hvite frøene kalles Salba frø .
Funksjoner

De har begge det meste av det samme næringsinnholdet . Selv Salba frø har mer folat .
Fun Fact

Både Chia og Salba slå geléaktige når nedsenket i vann i mer enn 30 minutter .

Fordeler

frøene både danne samme geléaktige stoffet i magen , som stopper karbohydrater fra å bli fordøyd så raskt . Denne funksjonen hjelper folk med diabetes .
Effekter

Begge typer frø er rike på fiber og hjelpe kroppen eliminere skikkelig . Chia og Salba frø har evnen til å holde på vann med elektrolytter , og dermed holde kroppen hydrert .