Kreft stammer når celler muterer uventet uten å bli ødelagt av immunsystemet. Disse mutasjoner kan oppstå tilfeldig eller når cellene blir utsatt for kreftfremkallende , som er stoffer som øker sannsynligheten for å bli kreft .
Curcumin
Ifølge Linus Pauling Institute ved Oregon State University, curcumin er den primære aktive forbindelse i krydderet gurkemeie og er hovedsakelig ansvarlig for sin anti- kreft egenskaper . I tillegg til å brukes som et krydder , er gurkemeie også brukt i India som et legemiddel sammensatte .
Curcumin og kreft
Ifølge en August 2008 studie utført ved Cytokine Research Laboratory ved University of Texas MD Anderson Cancer Center , har curcumin evnen til å arbeide dens virkninger mot en rekke ulike typer kreft , inkludert brystkreft , lymfom , leukemi , kreft i eggstokkene , melanom og kreft i mage- veiene og nevrologiske system .
Effekter av Curcumin
Curcumin arbeider for å dempe kreft i en rekke måter . Ifølge Linus Pauling Institute, er curcumin samtidig en anti- inflammatorisk og en antioksidant. Det virker å støtte opp kroppens naturlige evne til å eliminere stoffer som er kreftfremkallende ved å øke antall "fase II " molekyler som bidrar til å fjerne kreftfremkallende fra kroppen .
Hensyn
Mens curcumin har vist lovende i behandling og forebygge kreft er det ikke en direkte kur . Faktisk , selv om curcumin demonstrerer noen anti - kreft egenskaper , biotilgjengelighet av stoffet ( mengden kroppen faktisk kan bruke ut av det beløp som er inntatt ) er ganske dårlig , så stoffet er hydrofobe , betyr det ikke oppløses i vann og er derfor vanskeligere for kroppen å bruke .