I en artikkel publisert i Journal of Agricultural and Food Chemistry , USDA oppsummert resultatene av sin kliniske forskning på acai . Resultatene av studien viste at acai bær har ekstremt kraftige antioksidantegenskaper.
Antioksidanter
I sine funn , uttalte USDA at de potente antioksidanter i Acai gi betydelige fordeler ved behandling av sykdom og aldringsprosessen . Dette er fordi de nøytralisere effekten av frie radikaler i kroppen , som er ansvarlig for sykdom og for tidlig aldring . Den antioksidanter i Acai øke immunforsvaret og hjelper kroppen å bekjempe sykdom .
Protein
Acai er ifølge Real Helse Answers Website , en utrolig rik kilde til protein . Hva mer, er dette en organisk vegetabilsk form av protein som ikke resulterer i produksjon av kolesterol under fordøyelsen . Dette gjør det til et ideelt proteinkilde for mennesker som trenger å øke sitt inntak av dette næringsstoffet uten kolesterol innhold av mange andre proteinrik mat .
Kolesterol
Ifølge Helse Sciences Institute ( HSI ) , acai bær har store mengder av essensielle fettsyrer . Spesielt er det rik på både omega 6 og omega 9 essensielle fettsyrer som bidrar til å senke høye nivåer av kolesterol i kroppen . Disse forbindelsene omfatter omega 6 og omega 9 essensielle fettsyrer , som hjelper lavere kroppens nivåer av LDL ( low density lipoprotein ) eller "dårlig " kolesterol , samtidig som det bidrar til å opprettholde sunne nivåer av " gode" kolesterolet ( high density lipoprotein ) .
Heart Health
Acai er også gunstig for kardiovaskulær helse . Dette er på grunn av sin høye anthocyanin innhold , som er det samme virkestoffet i rødvin som gjør det så sunt for hjertet .
Energy
Acai inneholder også en høy andel av lipider som er gunstig for å øke energi og utholdenhet . Av denne grunn er det stadig mer populært blant idrettsutøvere som lærer av sine fordeler . Det er også nyttig i å hjelpe kroppen til å bygge muskler , brenne fett og fordøye mat .