Xylitol finnes naturlig i plommer , bringebær, blomkål , og corncobs . Kommersiell xylitol kommer fra bjørk .
Forebygge tannråte
Xylitol hindrer tannråtefordi det reduserer bakterier i munnen som forårsaker hull i tennene . I 1975 , begynte xylitol brukes i sukkerfri tyggegummi .
Bruk som søtningsmiddel
Før 1970 , ble xylitol brukt som søtningsmiddel hos diabetikere dietter . Xylitol har 2,4 kalorier per gram sammenlignet med sukker på fire kalorier per gram .
Bivirkninger
Forbruk av store mengder xylitol kan føre til en lakserende effekt , diaré , og flatulens . Bør forventes ingen andre sikkerhetsproblemer .
Dosering
For barn er akseptabelt 15 g xylitol per dag . For de fleste er akseptabelt 30 g xylitol per dag .