Skilpadder har ikke tenner. I stedet har de et kåt nebb som brukes til å bite og rive mat. Nebbet er laget av keratin, det samme materialet som utgjør menneskelige negler og hår. Skilpadder har et skarpt, spiss øvre nebb og et bredere, flatere nedre nebb. De bruker nebbene sine til å bite og rive på planter, insekter og andre små dyr.
