Reker allergi hos barn

Reker er et skalldyr som tilhører en klasse av krepsdyr som hummer , krabbe og kreps . Et barns reaksjon på reker kan eller ikke kan foreslå en allergi mot alle skalldyr , men er en av de minste vokst allergier som barnet modnes , og vil trolig fortsatt for livet . Matallergier

Allergi oppstår når immunsystemethar en negativ reaksjon på en ellers ufarlig ingrediens .
Risikofaktorer

Barn er på risiko for å utvikle en reke allergi hvis enten en eller begge foreldre har en historie med matallergier . Også , kan overdreven eksponering for reker resultere i en allergisk reaksjon .

Symptomer

En reaksjon på reker kan oppstå hvor som helst fra to til 24 timer etter inntak og kan inkludere elveblest , kvalme , diaré , prikking i munn , pustevansker og hevelse i tunge eller svelg . Den mest alvorlige reaksjonen er anafylaktisk sjokk , som er en innstramming i halsen , choking eller tap av bevissthet .
Diagnose

å finne ut om barnet ditt er allergisk , besøk helsepersonell og beskrive barnets symptomer i detalj . De vil enten foreslå en blodprøve for å sjekke for antistoffer mot mat allergen , eller et skjell - mix prikktest der huden er stukket med en blanding av forskjellige skalldyr å finne ut om reker er ansvarlig .

Forebygging

Den beste tingen å gjøre for å hindre en reaksjon er å unngå reker helt. Styr klar av restauranter som tilbyr sjømat , da oljen som brukes til å lage mat reker kan være den samme som brukes til å lage pommes frites eller kylling . Også , American Academy of Pediatrics tyder kilde reker fra barnets kosthold før de er minst tre år gammel .