Vitamin C -mangel hos barn

Vitamin C-mangel , selv om sjelden i mer utviklede land i dag , er en smertefull og farlig tilstand , spesielt for barn . Det medisinske navnet for denne sykdommen er skjørbuk , og det var en gang bane av sjømenn på lange sjøreiser . Faktisk , det var en britisk marine kirurg som først beskrev kur . Heldigvis er skjørbuk svært enkelt å både kurere og forebygge. Symptomer

Skjørbuk kan være vanskelig å diagnostisere , fordi de første symptomene er vanlige og uspesifikke. Ifølge Merck Manual på vitamin C , de inkluderer generell tretthet , tap av matlyst , rask pust , feber og diaré . Etter hvert som sykdommen utvikler seg, vil det føre til smerter i bein og ledd samt pseudoparalysis ( en frivillig begrensning på bevegelse , vanligvis på grunn av smerte ) og blødninger . Andre symptomer inkluderer hovent tannkjøtt , løsning av tennene , anemi og tørr hud .

Forfatter Dr. Bradley Buckler av Medical College of Georgia forteller oss at skjørbuk kan noteres i spedbarn med ekstrem følsomhet i lårene og en konstant " frosk beinstillingen " på grunn av intens smerte .
forebygging /Cure

forebygging og helbredelse av skjørbuk er ett og det samme . En konsekvent diett av frisk frukt og grønnsaker , sammen med andre matvarer som inneholder vitamin C , som for eksempel fersk melk , vil reversere og forebygge eventuelle effekter av sykdommen . Skade er sjelden permanent mindre igjen helt ubehandlet , der sykdommen vil til slutt føre til døden . Selv om National Institutes of Health anbefaler et balansert kosthold som den mest effektive måten å skaffe vitamin C , vitamin C kosttilskudd er tilgjengelig .
History of Skjørbuk hos barn

i sin artikkel om infantile skjørbuk , skrev Buckler at den første beskrivelsen av skjørbuk hos barn ble bemerket av Francis Glisson i midten av det 17. århundre . Dette var den eneste omtale av infantil skjørbuk før sent på 1800-tallet , da sakene ble hyppigere på grunn av de skiftende dietter av familier . En studie ble utført av Alfred Hess i 1914 på en foreldreløs asyl i New York . Ved observasjon , koblet han en økning i tilfeller av infantil skjørbuk med fjerning av appelsinjuice fra barns kosthold sammen med bruk av pasteurisert melk .

Ved å bruke rå melk og ferske råvarer , var han i stand til å kurere sykdom . Funnene i denne studien og Hess ' kostholdsanbefalinger har ført til utryddelsen av infantil skjørbuk i USA .
Skjørbuk dag

Selv om sjeldne i USA og andre mer utviklede land , er det visse situasjoner som bør overvåkes for skjørbuk . Alle med en spiseforstyrrelse som anoreksi er høy risiko for vitamin C-mangel . Også pasienter på svært begrensede dietter på grunn av matallergi eller dårlige matvaner bør være nøye med å få nok vitamin C. Alkoholikere er i faresonen fordi de får så mange av sine kalorier fra sine drinker som de ofte unnlater å spise sunn mat .

vitamin C dagsrasjon for Children

Ifølge Linus Pauling Institute, anbefalt daglig inntak av vitamin C for barn er som følger : arkiv

Spedbarn , 0 -6 måneder : 40 mg ( tilstrekkelig inntak) Spedbarn, 7-12 måneder : 50mg ( tilstrekkelig inntak) Barn , 1-3 : 15mgChildren , 4-8 : 25mgChildren , 9-14 : 45mgAdolescents , 15-18 : 75mg