Meieri allergi hos barn

Den manglende evne i kroppen til å fordøye melkeprodukter involverer et bredt spekter av årsaksfaktorer . I noen tilfeller kan en allergi mot visse melkeproteiner medføre problematiske symptomer som er forbundet med inntak av en hvilken som helst meieriprodukt . I andre tilfeller , kan mangel på enzymer som er nødvendige i metaboliserende melkesukker ( laktose ) forårsaker bivirkninger som er ikke- allergisk natur. Mens meieri allergi kan påvirke folk i alle aldre , barn er ofte utsatt for dette syndromet . Allergisk Elements

Ifølge Alpha Utdanning Barnas Center , er det mange potensielt antigene proteiner i kumelk , som er grunnlaget for de fleste melkeproduksjonen . Den mest utbredte av disse er kasein, også referert til som kaseinat og natriumkaseinat . Det er rapportert å være 30 melkeproteiner som er antigenisk ( forårsake produksjon av antistoffer ) mens opp til 100 antigeniske melkeprotein kan lages ved fordøyelsesprosesser som omfatter melkeprodukter . Produksjonen av antistoffer kan forårsake uønskede immunreaksjoner som fører til meieri allergier .
Symptomer

Ifølge Food and Allergy Anafylaksi Network , tegnene på allergiske reaksjoner på meieri faller inn i to kategorier: umiddelbar reaksjon og forsinket reaksjon . Symptomene som er tilstede i umiddelbare reaksjoner kan omfatte utseendet på elveblest på huden , kvalme eller oppkast og luftveisuregelmessighetersom tungpustethet eller kortpustethet . Symptomer som er tegn på en forsinket reaksjon kan inkludere diaré eller løs avføring , magekramper , en permanent utslett på huden og mer alvorlige pusteproblemer .
Alvorlige bivirkninger

Selv om mange barn vil være i stand til å unngå alvorlige langvarige helseproblemer med behandling , kan meieri allergi som ikke er adressert resultere i mange ødeleggende forhold , i henhold til mat og allergi Anafylaksi Network . Blant disse er astma, gastroøsofageal reflukssykdom , og anemi, og i noen tilfeller kan Attention-Deficit/Hyperactivity forstyrrelse (ADHD) være et resultat av alvorlig langtidsmeieriallergier i barn. Anafylaktisk sjokk kan også forekomme , noe som stenger luftveiene og kan føre til kvelning dersom ikke behandlet umiddelbart .
Diagnostisering

Ifølge Dr. Stephen Wangen , forekomsten av kjente symptomer på melke allergier som sammenfaller med inntak av et melkeprodukt er en ganske positiv metode for å gjenkjenne denne tilstanden . Imidlertid kan en mer avgjørende medisinsk undersøkelse være nødvendig. I noen tilfeller kan en hudtest bestemme tilstedeværelsen av antistoffer , selv om dette kan være et resultat av en uavhengig allergisk reaksjon. En matallergi panel kan være nødvendig å skjerme eventuelle allergener i et barns kosthold andre enn melkeproteinallergier .
Behandling

fleste tilfeller av meieri allergi hos barn kan være adressert av kosttilskudd endringer som eliminerer matvarer som er normalt inge . Antigene melkeproteiner er funnet i mange andre enn melk , smør og oster matvarer og kan inkludere snack elementer som potetgull eller kjeks , brød og kjeks og kaker . Pakken etiketter kan overvåkes for tegn på melk i produksjonsprosesser i tillegg. Rismelk , soyamelk og mutter melker kan erstatte kumelk , selv om allergiske tilstander i forhold til disse elementene bør vurderes først .