Morsomme fakta om Moldy Brød

Det er en vanlig foreteelse : du kjøper et brød , bare spise en del av det med middag , og legg den i en pose for å spise senere . Deretter du glemme det . Når du husker det , du trekker opp posen for å finne at det er dekket av mugg. Utover det faktum at du ikke kan spise brød , er det noen morsomme fakta om mugne brød du kanskje ikke vet . Mikroskopisk

Formen du ser på brød er ikke enkeltstående organismer , som en individuell tre i skogen eller blomst utenfor huset ditt. Snarere , består formen av en opphopning av mikroskopiske sopper. Dette betyr at når du kan se noen mold, hva du faktisk ser er en koloni av tusenvis ( eller enda flere) av enkelte sopp organismer. Disse koloniene ikke bare sitte på overflaten, enten. Heller , de har røtter som strekker seg ned i brødet som planter har røtter som går ned i jorden .
Reise

Hvis du noensinne har sett en løvetann dekket i individuelle hvite tråder (kalt buketter ) , har du sett disse buketter blåse av anlegget hodet og ta til luften. Hver av disse buketter er faktisk en løvetann frø. Når de lander , kan de vokse inn i nye løvetann . Formen du ser på brød kan spre seg på en lignende måte . Sopp produserer sporer , som de slipper ut i luften . Når sporene lander i mat, vil de slå rot og vokse ny sopp som igjen vil produsere nye sporer. På denne måten vil mold vokse eksponentielt over et stykke uten tilsyn brød forseglet i en pose.
Contagion

er ikke kresen om mat på Mold som den vil vokse. For eksempel , de sporer fra mugg vokser på brød kan lande og ta rot i ost, pasta eller kjøtt like lett som en annen brød. Dette er grunnen til at du trenger å kaste bort mugne matvarer umiddelbart : . Din mugne brød kan infisere alle dine annen mat med mugg samt
naturens søppelmenn

Mens brød mold kan være en plage for deg, er det faktisk spiller en viktig rolle i naturen . Brødet der mold vokser inneholder næringsstoffer som hjelper liv , både menneskelig og plante, vokse. Hvis du ikke skal bruke disse næringsstoffene , så naturen vil ha dem tilbake . Mold resirkulerer disse næringsstoffene tilbake i naturen ved "å spise " brød og konsumere disse næringsstoffene . Når soppen til slutt finner veien tilbake til jorda , til de næringsstoffene de bærer bli en del av jorda for planter bruker .