Protein danner grunnlaget for alle kjøtt-og meieriprodukter . Mens kjøtt allergi er sjelden , allergi mot proteinet i meieriprodukter er faktisk ganske vanlig, spesielt hos spedbarn med sine umodne immunforsvar . Noen folks immunforsvar behandle protein som en trussel mot kroppen og overreagerer på sin tilstedeværelse . Resultatet er en ubehagelig og potensielt livstruendesett av symptomer som gjør det verdt å ta skritt for å hindre en reaksjon . Protein allergisymptomer
p Hvis barnet ditt utvikler hyppig diaré , oppkast eller blodig avføring , kan dette være en indikator på et protein allergi . Barnet kan også utvikle en hud utslett eller eksem , som er lett å forveksle for vugge cap . Se eksem , som kan spre seg . Hvis venstre ubehandlet , kan det sprekke , blø og bli infisert . En alvorlig melkeallergi kan forårsake anafylaksi . Det er en potensielt livstruende medisinsk nøds preget av hevelse i ansikt , øyne , lepper , tunge og svelg , elveblest og kløe , og vanskeligheter med å puste . Dersom du eller noen i din familie har en reaksjon som dette , komme til et sykehus umiddelbart .
Diagnose
p Hvis legen mistenker noen form for matallergi , kan hun henvise deg til en allergolog for å bekrefte nøyaktig hva matvarer som forårsaker den allergiske reaksjonen . Allergolog kan utføre en hudtest der huden din er riper med en dråpe allergen for å se om den reagerer . Mat allergi kan også identifiseres gjennom en spesiell blodprøve . Ifølge life123.com , er kumelk hovedansvarlig for protein allergi hos barn , men peanøtter , reker og sjømat kan være den primære kilde for protein allergi hos voksne . Det er viktig å vite hva slags mat du er allergisk mot så kan du umiddelbart begynne å gjøre de nødvendige endringer i kostholdet .
Melkeproteiner
Bortsett fra kumelk , smør , ost og iskrem , hvis du eller noen i din familie har en melkeallergi , er det viktig å sjekke alle ingrediens etiketter for melkeprodukter . Ord å vurdere er Buttermilk tørrstoff, kalsium kaseinat , kaseinat , sjokolade, fløte , rømme , vaniljesaus , ghee , halv og en halv , pressevisningen , lactalbumin , lactoglobulin , laktose , maltet melk , ikke-fete melketørrstoff , nougat , Simplesse , natrium kaseinatet , serum og myse . Mange produkt etiketter spesifikt liste allergener inkludert melk .
Endringer i kostholdet
Når du vet du eller et familiemedlem har en melkeproteinallergi, kan du begynne å eliminere melkeprodukter fra dietten. Hvis din ammet barnet utvikler en melkeallergi , kan du fortsatt kontrollere det ved å endre din egen diett . Du kan erstatte mange melkeprodukter med soya eller ris produkter . Melk i koke kan ofte byttes ut med vann eller eplesaft. Du kan fortsatt få de helsemessige fordelene av melk gjennom kosttilskudd som kalsium og vitaminene A og D.
Permanence
melkeprotein allergi kan utvikle seg til enhver tid, og kan sikkert være permanent , men mange barn vokser denne type matallergi . Du kan ha barnet testes med jevne mellomrom , eller med legen din tilsyn , prøve ham på små mengder av meieriprodukter . Hold difenhydramin og adrenalin i huset hvis barnet ditt har en alvorlig matallergi .
