Helse og Sykdom
Vitamin C er oftest studert i forbindelse med vitamin E når undersøkt i forhold til Alzheimers forebygging. De to vitaminer , når de brukes sammen , har vist en mulig forbedring i forebygging av denne ødeleggende sykdommen .
I 2005 ble en observasjonsstudie utført som viste tilskudd med 400 IE vitamin E og 500 mg vitamin C per dag redusert hyppigheten av Alzheimers forekomst blant pasientene .
i 2004 viste en studie at bruk av vitamin C sammen med vitamin E kan være assosiert til Alzheimers forebygging , men at verken vitamin alene viste betydelige forbedringer i Alzheimers forekomst . De som utførte studien mener 400 til 1000 IE vitamin E og 500 til 1500 mg vitamin C er de mest effektive doser .
Den nøyaktige effekten av vitamin C eller E for å forebygge Alzheimers kan ikke måles før en kontrollert klinisk studie kan utføres .
vitamin C og Alzheimers behandlinger
i 2002 , ble vitamin C funnet å være effektiv i å øke effektiviteten av Alzheimers behandlinger hos dem som allerede hatt sykdommen . Kroppen har et naturlig forsvar som beskytter hjernen mot skadelige påvirkninger , så får nok Alzheimers medisiner til de deler av hjernen som trenger det noen ganger kan være vanskelig . Men dette 2002 studie fant at tillegg av vitamin C til Alzheimers behandlinger hjulpet mer av medisinen til å passere gjennom denne barrieren og gjøre det til de riktige områdene av hjernen .
Application
Selv kosttilskudd kan være en god måte å legge mer av vitamin C og E til en diett , den mest effektive måten å få nok av noe vitamin er ved å spise mat som inneholder det.
Vitamin C er vanligvis funnet i de høyeste konsentrasjonene i frukter som appelsiner , papaya , grapefrukt, jordbær og kiwi . Det kan også bli funnet i grønnsaker som rosenkål og brokkoli .
Vitamin E er svært utbredt i hvetekimolje og også finnes i nøtter som mandler, hasselnøtter og peanøtter . Spinat og brokkoli er også gode kilder til vitamin E.