En GFCF-diett eliminerer matvarer som inneholder gluten, et protein som finnes i hvete, rug og bygg, og kasein, et protein som finnes i melk og andre meieriprodukter. Noen tilhengere av dietten mener at disse proteinene kan utløse betennelse og andre problemer i tarmen som kan føre til symptomer på autisme.
Flere studier har vist at en diett for faste bruttoinvesteringer kan forbedre symptomene på autisme hos noen barn. For eksempel fant en studie publisert i tidsskriftet Pediatrics at barn som fulgte en GFCF-diett i 12 uker hadde betydelige forbedringer i deres sosiale atferd, kommunikasjonsevner og repeterende atferd.
Andre studier har imidlertid ikke funnet en betydelig fordel med en diett for bruttoinvesteringer. For eksempel fant en studie publisert i tidsskriftet JAMA at barn som fulgte en GFCF-diett i 6 måneder ikke hadde noen signifikante forbedringer i symptomene.
Forskningen på effektiviteten av en diett for faste bruttoinvesteringer for autisme pågår fortsatt. Flere studier er nødvendig for å bekrefte om denne dietten er effektiv og for å finne ut hvilke barn som mest sannsynlig vil ha nytte av den.
Hvis du vurderer en diett for bruttoinvesteringer for barnet ditt med autisme, snakk med barnets lege først. Det kan være andre behandlinger som er mer effektive for barnet ditt.