Bindevevet som dekker bein kalles periosteum. Det er en tøff, fibrøs membran som omgir og beskytter beinet. Periosteum består av to lag:et ytre fibrøst lag og et indre cellelag. Det fibrøse laget består av kollagenfibre, som gir styrke og støtte til beinet. Cellelaget består av osteoblaster, som er celler som bygger nytt bein, og osteoklaster, som er celler som bryter ned gammelt bein. Periosteum inneholder også blodårer og nerver, som forsyner beinet med næringsstoffer og oksygen.