Hva er fordelene med hasselnøtter?

Hasselnøtter er en deilig og næringsrik type nøtter som tilbyr en imponerende rekke helsefordeler. Her er noen viktige fordeler med hasselnøtter:

1. Hjertehelse :Hasselnøtter er rike på enumettet fett, spesielt oljesyre, som har vært knyttet til forbedret kardiovaskulær helse. Enumettet fett kan bidra til å redusere LDL (dårlige) kolesterolnivåer samtidig som HDL (gode) kolesterolnivåer opprettholdes, og dermed redusere risikoen for hjertesykdom.

2. Antioksidanter :Hasselnøtter inneholder en rekke kraftige antioksidanter, inkludert flavonoider og fenolsyrer. Antioksidanter hjelper til med å nøytralisere skadelige frie radikaler i kroppen, beskytter cellene mot oksidativ skade og reduserer risikoen for kroniske sykdommer.

3. Anti-inflammatoriske egenskaper :Hasselnøtter har anti-inflammatoriske forbindelser som kan bidra til å bekjempe kronisk betennelse, en viktig medvirkende faktor i flere helsetilstander. Antioksidantene og andre fordelaktige forbindelser i hasselnøtter kan bidra til å redusere inflammatoriske markører i kroppen.

4. Sunt fett :Hasselnøtter er en god kilde til sunt fett, og gir både enumettet og flerumettet fett. Disse fettene fremmer metthetsfølelse, hjelper deg å føle deg mett i lengre tid og hjelper potensielt vektkontroll.

5. Fiber :Hasselnøtter inneholder en betydelig mengde fiber, som støtter fordøyelsen ved å forhindre forstoppelse og fremme regelmessighet. Fiber hjelper også med vekttap ved å holde deg mett og fornøyd.

6. Vitaminer og mineraler :Hasselnøtter er en rik kilde til flere viktige vitaminer og mineraler, inkludert vitamin E, mangan, magnesium og fosfor. Disse næringsstoffene spiller viktige roller i ulike kroppsfunksjoner, som energiproduksjon, beinhelse og immunsystemstøtte.

7. Lavere risiko for visse kreftformer :Noen studier indikerer at regelmessig inntak av hasselnøtter og andre nøtter kan være knyttet til redusert risiko for visse typer kreft, inkludert tykktarms-, prostata- og brystkreft. Denne fordelen tilskrives deres høye antioksidantinnhold.

8. Allsidig og deilig :Hasselnøtter kan enkelt inkorporeres i ulike oppskrifter, og tilfører smak og crunch. De kan spises rå, stekt eller brukes i salater, desserter, pålegg, pesto og mer.

Det er viktig å merke seg at mens hasselnøtter er fullpakket med næringsstoffer og gir mange helsemessige fordeler, er de høye i kalorier. Derfor er moderasjon nøkkelen til å høste fordelene uten å overskride daglige kalorigrenser.