Hvordan å telle karbohydrater for diabetikere

Hvis du er diabetiker , er det første du må lære å gjøre å telle karbohydrater . Karbohydrater konvertere til sukker eller glukose . Insulin forsøker å flytte sukker inn i dine muskelceller for energi . Hvis du spiser for mange karbohydrater på en gang , er du dumping for mye sukker i blodet og insulin kan ikke kontrollere det . Det finnes noen triks for å telle karbohydrater . Når du lære teknikker , er det ganske lett å telle karbohydrater . Du trenger
Mat log
Exchange- liste for diabetes arkiv Karbohydrat guide
Måle cup
Mat skalerer på
Vis flere instruksjoner
1

Vet hva matvarer inneholder karbohydrater . Karbohydrater finnes i brød , pasta , ris , belgfrukter , erter , mais , vinter squash , frokostblandinger , korn , kjeks , bakevarer , frukt og snacks. Nonstarchy grønnsaker inneholder litt karbohydrater . Meieriprodukter inneholder litt karbohydrater , så vel .
To

Lær hva en karbohydrat porsjon er . En halvparten av en kopp kokt korn , korn eller stivelsesholdige grønnsaker , som for eksempel erter , er ett karbohydrat servering . En tredjedel av en kopp ris eller pasta er en karbohydrat servering . En kopp melk er ett karbohydrat servering . En skive brød er ett karbohydrat servering . En liten frukt eller en halv kopp frukt er ett karbohydrat servering . Tre fjerdedeler til en oz . av snack mat er en karbohydrat servering .
3

Lær å konvertere karbohydrater til gram . En karbohydrat porsjon er lik 15 g karbohydrater. Avhengig av din alder , vekt og kjønn , vil din kostholdsekspert tildele så mange karbohydrater pr måltid og for dagen . En gjennomsnittlig tildeling er 45 til 60 gram karbohydrater for hvert måltid . For de som prøver å gå ned i vekt , kan det være lurt å kutte ned på karbohydrater til 30 gram per måltid . Din kostholdsekspert vil diskutere alternativer med deg .
4

Lær del tips . Siden du ikke vil være hjemme hele tiden , må du lære å måle karbohydrater andre måter i tillegg til å bruke et målebeger eller veier maten. En åpen håndfull snack mat er lik en kopp . Tommelen er omtrent på størrelse med en unse av ost og 1 ts . av smør eller majones . Din knyttneve tilsvarer en middels stor frukt , noe som er litt mer enn ett karbohydrat servering .
5

Lær å lese etiketter . Les servering størrelse på en etikett og deretter sjekke hvor mange karbohydrater er i en servering størrelse . Neste , sjekk for å se om det er noe fiber . Hvis det er mer enn 5 gram fiber , dele fiber i to og trekke det fra de gram karbohydrater . Dette er den egentlige avlesning av karbohydrater. Hvis crackere er 19 gram karbohydrater for en porsjon , og fiber er 6 gram , trekker tre fra 19 og karbohydrater er egentlig 16 grams.The samme gjelder med sukker alkohol . Hvis sukkeralkoholer er mer enn fem gram , bruker de samme beregningene for å finne de virkelige karbohydrater .