planteplankton &Glaukom

Karotenoider er kjent for å forebygge øyesykdommer slik som glaukom. Disse stoffene , rik på antioksidanter , er i mange grønnsaker , inkludert tomater , gulrot sand mais , og også i noen typer planteplankton eller mikroalger . Karotener

Planter og andre fotosyntetiske organismer , som for planteplankton , produsere mer enn 600 forskjellige typer av karotenoider, hvorav det er to grupper: . Xanthophylls ( som inneholder oksygen ) og karotener ( inneholder ingen oksygen )

Karotenoider er organiske pigmenter , vanligvis gul, rød og oransje . Forskere kan også produsere dem i et laboratorium , sier Dr. John Minatelli .
Astaxanthin

Astaxanthin er et rød - oransje karotenoid som finnes i pigmentene av laks , krabbe , krill og i mikroalgenHaematococcus pluvialis , en av de rikeste kildene til forbindelsen.

Astaxanthin høye antioksidant potensial er relatert til okular helse og forebygging av glaukom, cancer og nevrodegenerative sykdommer, så som Alzheimers . Stoffet er en av få karotenoider i stand til å krysse blod - hjerne barrieren , å være tilgjengelig for både øyne og andre organer .
Protection Mechanism

Haematococcus pluvialis produserer astaxanthin for å beskytte seg mot ultrafiolett stråling fra solen.

øyet, virker astaxanthin på en lignende måte, slik at det menneskelige retina ( den indre hud i kontakt med den optiske nerven ) fra miljøskader.

Glaukom

Grønn stær er en alvorlig sykdom som forårsaker progressiv , irreversible tap av syn gjennom nerveskader hvis den ikke behandles . Ifølge National Eye Institute , som eneste symptom er gradvis tap av syn , hyppige kontroller er tilrådelig å unngå sykdommen . Grønn stær er den ledende årsak til blindhet blant afro- amerikanere . Men , hvis det oppdages tidlig nok , er det mulig å stoppe sin utvikling gjennom kirurgi og laserbehandling .
Kommersialisering

Bortsett fra dens bruk i den medisinske industrien , er Astaxanthin også et fargestoff i dyre-og fiskefor , under godkjenning av US Food and Drug Administration ( FDA ) .