De to stoffene som vil oppnås av blod når det passerer gjennom tynntarmen er vann og næringsstoffer. Tynntarmen er hovedorganet som er ansvarlig for opptaket av næringsstoffer fra maten. Det er et langt, kveilet rør som er foret med villi, som er små fingerlignende fremspring som øker overflaten av tarmen og hjelper til med å absorbere næringsstoffer. Blodårene i villi absorberer vann og næringsstoffer fra maten og transporterer dem til resten av kroppen.
