Hvilken muskeltype hjelper til med å flytte maten ned i spiserøret?

Muskelen som hjelper til med å flytte maten ned i spiserøret kalles glatt muskel. Glatte muskler er ufrivillige muskler, noe som betyr at de jobber uten bevisst kontroll. De finnes i mange deler av kroppen, inkludert fordøyelsessystemet, luftveiene og urinsystemet.

I spiserøret er glatte muskler arrangert i to lag:et indre sirkulært lag og et ytre langsgående lag. Det sirkulære laget trekker sammen spiserøret, mens det langsgående laget forkorter det. Disse sammentrekningene skaper en bølgelignende bevegelse kalt peristaltikk, som driver maten ned i spiserøret og mot magen.