Hvilke 2 måter fordøyer magen mat?

1. Mekanisk fordøyelse :Magen skurrer og blander mat med magesaft, og bryter den ned i mindre biter. Denne prosessen blir hjulpet av de muskulære veggene i magen og tilstedeværelsen av saltsyre, som bidrar til å myke opp maten.

2. Kemisk fordøyelse :Magen produserer også enzymer som begynner å bryte ned proteinene i maten. Hovedenzymet som er involvert i denne prosessen er pepsin, som utskilles som svar på tilstedeværelsen av saltsyre. Pepsin fungerer best i et surt miljø, og det er i stand til å bryte ned proteiner til mindre peptider.