Kroppen din begynner å motta energi fra mat når den passerer gjennom tynntarmen. Tynntarmen produserer enzymer som katalyserer nedbrytningen av proteiner, fett og karbohydrater til små enheter som kan absorberes i blodet. Tynntarmens vegger er foret med villi, små fremspring som hjelper til med å absorbere disse små enhetene i blodet. Så, ettersom næringsstoffene fra maten du spiser brytes ned og absorberes i tynntarmen, kan kroppen begynne å bruke dem til energiproduksjon.