Magesmerter og mage kramper kan oppstå som et resultat av salmonella . Enkelte personer kan også oppleve hodepine eller smerter i kroppen som ligner på influensa-lignende symptomer.
Diaré
salmonella matforgiftning kan også forårsake diaré . Avføringen vil synes å være vassen og løs. Til tider vil det diaré synes å være blodig. Hvis det vedvarer i mer enn en uke , kontakt lege .
Fever
Hvis en person har blitt infisert av salmonella , kan han kjøre en feber av 100-102 grader . Til tider kan det også være frysninger .
Kvalme
Kvalme , i forbindelse med oppkast er et annet symptom på salmonella matforgiftning. Det er kroppens måte å bli kvitt giftstoffer . Kvalme er normalt det første symptomet påvirket individer merke til.
Dehydrering
Hvis en person blir dehydrert , til noen tegn lete etter ville være en tørr munn og tunge og øyne som ser ut til å bli senket . Tørkede enkeltpersoner kan også merke en nedgang i mengden av urin utgitt, og deres produksjon av tårer kan reduseres .