Ja, vannaktig avføring (diaré) er et vanlig symptom på matforgiftning. Matforgiftning oppstår når forurenset mat eller drikke konsumeres, noe som fører til gastrointestinale plager. Giftstoffene som produseres av bakterier eller andre mikroorganismer som finnes i den forurensede maten/drikken irriterer fordøyelseskanalen, og forårsaker hyppig, løs og vannaktig avføring. Diaré kan noen ganger være ledsaget av andre symptomer som magesmerter, oppkast, kvalme, feber og dehydrering.
