Den medisinske betegnelsen for blodforgiftning er sepsis. Sepsis er en livstruende tilstand som oppstår når kroppens respons på en infeksjon skader sitt eget vev. Når infeksjonsbekjempende prosessene slår på kroppen, fører de til at organer fungerer dårlig og unormalt. Sepsis kan utvikle seg til septisk sjokk. Dette er et dramatisk blodtrykksfall som kan føre til alvorlige organproblemer og død.