Det er anslagsvis 100 billioner antistoffer i menneskekroppen. Antistoffer er proteiner som produseres av immunsystemet for å bekjempe infeksjoner. De finnes i blodet og andre kroppsvæsker, og de virker ved å feste seg til antigener, som er fremmedstoffer som kan forårsake sykdom. Når et antistoff fester seg til et antigen, trigger det immunsystemet til å ødelegge antigenet.
