Lite spill Diet for Crohns og kolitt Sykdom

Det er logisk å anta at fordøyelsessykdommersom Crohns og kolitt er forårsaket av kosthold, men det er ikke tilfelle . Kosthold er ikke årsaken , og endring av kostholdet er ikke en kur , men det kan ha en innvirkning på symptomer . Ett alternativ er anbefalt i noen situasjoner er en lav- rester diett. Hva er rester ?

Lav - rester kosthold er noen ganger referert til som en lav - fiber diett , selv om de to dietter er ikke akkurat det samme . MyIBDCentral bruker Harvard Health Publications definisjon av rester. Medisinsk, er rester faststoffinnholdene som når den nedre tarmen , noe som er noe som ikke har blitt helt fordøyd . The fiber finnes i matvarer som hele korn , frø, nøtter , tørket frukt eller grønnsaker og frukt skins utgjør størstedelen av denne resten . Vanligvis er en diett som inneholder mindre enn 10 g fiber daglig vanligvis betraktet lav - fiber .
Teori

Normalt et sunt kosthold vil være høy i fiber og med rikelig med væske for å holde tarmen fungerer normalt. Under fakkel- ups av inflammatorisk tarmsykdom , men pasientene kan bytte til en lav - rester kosthold for å begrense mengden av ufordøyd eller delvis fordøyd maten for å nå den nedre tarmen . Dette gjør at tarmen til å hvile og helbrede .
Foods Unngå

Mange av matvarene som må unngås er normalt tenkt som gode valg for en sunn diett . Unngå bønner og linser som proteinkilder , og holde seg borte fra nøtter og frø, eller mat som inneholder frø . Unngå tørket frukt , rosiner og bær , samt hele korn . Hold cruciferous grønnsaker til et minimum , hvis du spiser dem i det hele tatt , blant annet brokkoli , blomkål , rosenkål , eller kål .
Lav - rester Foods

tross for restriksjonene , mange matvarer som er aktuelle for en lav - rester kosthold . Beriket raffinert hvitt brød eller boller , hvit ris , og raffinert pasta og nudler er tillatte kornprodukter . Lav - rester frukt og grønnsaker valg også eksisterer . Velg fruktjuicer unntak sviske , eplemos , meloner som honningmelon , vannmelon , eller honningdugg , druer , fersken , eller hermetisert frukt cocktail . Grønnsaksjuice er et godt valg , samt poteter ( ingen hud) , og øm eller godt kokte grønnsaker som grønne bønner , salat, sopp, grønn eller rød paprika, squash , squash , salat, gulrøtter og selleri . Få protein fra fisk , egg , soya , og mørt kjøtt .
Forholdsregler

Sjekk med legen din før du starter en lav - rester kosthold for spesifikke anbefalinger . Ikke alle lav - fiber matvarer er gode valg , for eksempel meieriprodukter og kaffe er lite fiber , men kan stimulere tarmen . Spør legen din om du bør ta et vitamintilskudd , spesielt hvis du er på en lav - rester kosthold for en lengre periode .