Fjern alle kilder til gluten fra barnets kosthold for å se om det har noen effekt på deres symptomer . Gluten er et protein som finnes i mange forskjellige typer av korn , i tillegg til å brukes i de produkter som tilsetning . Ifølge nettsteder som Wheatfree.org , Nasjonalt Senter for fysisk aktivitet og funksjonshemming , og AutismWeb.com , kan en glutenfri , kasein - fri diett bidra til å redusere eller eliminere noen av symptomene fra vanlige utviklingsforstyrrelser . Fjern følgende korn fra ditt barns kosthold : hvete , rug, bygg , havre , hirse , Kamut , durum , spelt og triticale . I tillegg eliminere forbruk av følgende glutenholdigematvarer : cookies , kjeks, pasta , brød, rundstykker , frokostblandinger, sauser , supper og godterier . Sjekk etiketter for å se etter glutenfrie alternativer til vanlige matvarer , og alltid sjekke med produsenten av et produkt hvis du er usikker på om det inneholder gluten . En rekke glutenfrie korn kan brukes til matlaging , for eksempel rismel .
Fjern kasein fra barnets kosthold for å fullføre denne ernæringsmessig tilnærming. Kasein er en type protein som finnes i meieriprodukter som melk , smør , yoghurt , rømme , cottage cheese og iskrem .
Hensyn arkiv
Noen eksempler på måltider som ville jobbe med denne kosten tilnærmingen inkluderer blåbær pannekaker tilberedt med rismel eller annen alternativ glutenfri korn og eggerøre (laget med en ikke - meieri produkt ) , hjemmelaget kylling og ris suppe , og kalkun smørbrød servert på quinoa eller annen glutenfri type brød . En rekke desserter kan være forberedt på barnet ditt som involverer verken gluten eller kasein , som sorbet , mel - fri sjokolade kake , hjemmelaget gresskar pai og mange andre. For ytterligere glutenfrie oppskrift ideer konsultere den vedlagte linken under tittelen " glutenfri mat . "