Kalium er det dominerende kation ( positive ion) inne i cellene i kroppen. Mengden i cellene er mer enn 36 ganger den utsiden av cellene , noe som skaper en forskjell i kostnad, eller elektrisk potensial , over cellemembranen . Kalium , natrium og kalsium , sammen med andre mineraler , eksistere i balanse på motsatte sider av membranen, og deres bevegelse på tvers av det skaper energi for hjerterytme, skjelett-og glattmuskel- kontraksjon , og andre cellulære prosesser.
Kalium og pH i kropps
hydrogen er det viktigste kation av syre - base-balanse , med pH-verdi blir en måling av hydrogenkonsentrasjonen . Når blodet blir for surt (økt kation -konsentrasjon , kjent som acidose ) , beveger hydrogen inn i cellene og tvinger kalium i blodet. Når blodet blir for basisk (ikke nok kationer , kjent som alkalose ) , skjer det motsatte skift . Nyrene kan også skille ut eller beholde kalium for å opprettholde syre-base- balanse. Enhver sykdom som forstyrrer utskillelse , eller forårsaker brå tap av mineraler gjennom oppkast eller diaré , kan forstyrre denne balansen .
Kalium og hjertet
Kalium er avgjørende for bevegelse av hjertemuskelen. Når serum kalium er lavere eller høyere enn normalområdet , sammentrekninger av hjerte bli ineffektiv og arytmier forekomme . Lave nivåer av kalium påvirke effekten av digitalis , og øke potensialet for reaksjoner på dette stoffet . Kalium bør kontrolleres regelmessig hos noen tar digitalis eller blir behandlet for hjertesymptomer .
Kalium og nyrer
Nyrene skiller ut kalium , og nivåer av mineralet er regulert gjennom sine handlinger . Dersom serumnivået er for høyt, vil mer kalium bli utskilt; hvis for lav , vil flere bli beholdt . I tilfeller av nyresvikt , utskillelse av kalium synker, og hyperkalemi resultater . Diuretika kan føre til store tap av kalium gjennom nyrene . Kaliumsparende diuretika , på den annen side , bevare kalium mens tvinge utskillelsen av natrium- , en av dens balanserende kationer . Nyrepasienter og noen tar diuretika bør ha kaliumnivået overvåkes regelmessig .
Kalium i Mat
Siden nivåer av kalium i blodet er så strengt regulert , en mangel på mineralet i kosten kan ha store konsekvenser. Bananer er den mest kjente kosten kilde til kalium . Andre kilder er avocado , poteter , mørkegrønne bladgrønnsaker , og belgfrukter . De som tar kaliumsparende diuretika bør konsultere en ernæringsfysiolog om regulering av kalium inntak .