Helse og Sykdom
Opprettholde en detaljert kost journal og merk kroppens signaler . Eliminere matvarer eller mat kombinasjoner som framprovosere eller øke symptoms.Digestion begynner i munnen med tygging og fukting av mat . Fordøyelsesenzymer i spyttet er beskyttende og healing til tarmen derfor tygge maten grundig er gunstig for fordøyelsen og health.Read alle etikettene nøye og velge enkle , ubehandlet mat enn bearbeidet mat å eliminere tilsetningsstoffer som kan lokke fram symptomer .
2
Begrens inntak av fett , særlig mettet fett , ifølge boken " The Multiple Sclerosis Diet Book" Dr. Roy L. Swank . Hardt fett eller mettet fett finnes i smør og husdyr ( kyr , lam og svinekjøtt . ) Dr. Swank anbefaler et daglig mettet fett inntak av 15 gram ( 3 teskjeer) og en umettet fett ( oljer ) inntak mellom 20 og 50 gram dag, inkludert fem gram ( 1 teskje) av tran . Substitute oljer i stedet for smør og margarin .
3
Spis rikelig med gode proteiner . Vill laks, makrell , sild og tunfisk gi anti - inflammatoriske omega - 3 fettsyrer, vitamin D og store mengder protein.Skinless bryster fra antibiotika- fri og hormon-fri , frittgående høner levere kvalitets protein.Game kjøtt , ( hjort , bison og elg ) møblere protein av høy kvalitet og inneholder en mye lavere ratio av adipose fett å intra - muskulær fett enn husdyr arkiv 4
Velg komplekse karbohydrater enn enkle sukkerarter . Enkle sukkerarter , som godteri , kaker og brus har liten næringsverdi og føre til en rask økning i blodsukkernivået som skaper trøtthet . Komplekse karbohydrater , frukt og grønnsaker , er høy i næringsstoffer og holde blodsukkernivået constant.Raw frukt fordøyes bedre når konsumert separat fra fett og proteiner , og dermed er best spises som snacks mellom meals.Gluten korn framprovosere allergiske reaksjoner hos mange amerikanere , og bør bli redusert eller eliminert fra din diet.Sugar og aspartam ( NutraSweet , Equal og Spoonful ) inntak kan føre til økt betennelse og /eller nevrologiske symptomer , og bør erstattes av honning eller fruktsukker .