Hvilken mat kan folk spise med graves disease?

Frukt:

- Epler

- Bananer

- Bær (blåbær, bringebær, jordbær)

- Kirsebær

- Druer

- Appelsiner

- Fersken

- Pærer

Grønnsaker:

- Asparges

- Brokkoli

- Kål

- Gulrøtter

- Blomkål

- Selleri

- Agurker

- Grønne bønner

- Grønnkål

- Salat

- Sopp

- Løk

- Paprika (paprika, chilipepper)

- Poteter

- Spinat

- Tomater

Proteinkilder:

- Kylling

- Fisk (spesielt laks, tunfisk, makrell)

- Egg

- Magert biff

- Svinekjøtt

- Tofu

- Bønner (svarte bønner, kidneybønner, linser)

- Nøtter (mandler, cashewnøtter, valnøtter)

- Frø (linfrø, chiafrø, gresskarfrø)

Meieriprodukter:

- Melk

- Yoghurt

- Ost

Fullkorn:

- Brun ris

- Quinoa

- Havregrøt

- Fullkornsbrød

- Helhvete pasta

Sunt fett:

- Olivenolje

- Avokado

- Nøtter

- Frø

Det er viktig for personer med Graves sykdom å unngå eller begrense mat som inneholder mye jod.

Matvarer som inneholder mye jod inkluderer:

- Tang

- Tare

- Sushi

- Meieriprodukter (melk, yoghurt, ost)

- Egg

- Kjøtt

- Fisk

- jodisert salt

Personer med Graves sykdom bør også begrense inntaket av bearbeidet mat, sukkerholdige drikker og alkohol.