Mennesker har vanligvis ikke syrenivåer i blodet. PH i humant blod holdes normalt innenfor et smalt område på 7,35 til 7,45, som er svakt alkalisk. Variasjoner utenfor dette området, kjent som acidose eller alkalose, kan indikere underliggende medisinske tilstander og kan forstyrre kroppens normale funksjoner.
