Serotonin & Metabolism

Serotonin er en viktig kjemisk i kroppen som regulerer humør , stoffskifte og andre kroppsfunksjoner . For lite serotonin kan ha en virkning på stoffskiftet , og fører til vektøkning.
Ernæring spiller en rolle i serotoninnivået .
Betydning

Omtrent 22 % av amerikanere er overvektige . Oppdage faktorer som fører til fedme er nødvendige for gjennomføringen av offentlig helsepolitikk og behandlingsprogrammer for å dempe det .
Funksjon

Serotonin øker hastigheten på fordøyelsen ved å utløse muskelbevegelser kalt peristaltiske sammentrekninger i tarmen . I tillegg er lave serotoninnivået i hjernen som er assosiert med depresjon , noe som kan føre til overspising som en måte å takle depresjon .
Hensyn arkiv

Noen matvarer som er høy i tryptofan, en forløper for serotonin, kan være ineffektivt å øke serotonin . Andre proteiner kan konkurrere med tryptofan med det resultat at serotoninnivået er senket .
Misforståelse

SSRI medisiner øker serotoninnivået i hjernen, men ikke i mage-tarmkanalen . Dette er grunnen til at de har liten effekt på metabolismen ; . I noen tilfeller kan de også føre til vektøkning
Forebygging /løsning

Tar en vitamin B6 supplement eller øke inntak av mat med høyt vitamin B6 , inkludert brokkoli , spinat , hvitløk , selleri , fisk og fjærfe , kan bidra til å øke serotoninnivået i kroppen . Et balansert kosthold med matvarer som valnøtter, kokebananer , ananas, bananer , kiwi, plommer og tomater kan også øke serotonin produksjonen .