Prosessen der organismer tar inn mat og bryter den ned, så kan den brukes til metabolisme?

Fordøyelse er prosessen der organismer tar til seg mat og bryter den ned slik at den kan brukes til metabolisme. Fordøyelsen utføres av fordøyelsessystemet, som består av en rekke organer som jobber sammen for å bryte ned maten til mindre, enklere molekyler som kan tas opp og brukes av kroppen.

Fordøyelsesprosessen starter i munnen, hvor spytt bryter ned karbohydrater. Maten svelges deretter og går til magesekken, hvor magesyre og enzymer bryter ned maten ytterligere. Maten sendes deretter til tynntarmen, hvor den videre brytes ned av enzymer fra bukspyttkjertelen og galle fra leveren. Næringsstoffene fra maten blir deretter absorbert gjennom tynntarmens vegger og transportert til blodbanen. Eventuell ufordøyd mat sendes til tykktarmen, hvor den til slutt elimineres fra kroppen.