Sykdommer forårsaket av mangel på fett?

Det er ingen kjente sykdommer forårsaket av mangel på fett i kosten. Imidlertid kan et kosthold som er for lite fett føre til andre helseproblemer, for eksempel:

- Mangel på essensielle fettsyrer :Dette er en tilstand som oppstår når kroppen ikke får nok av visse essensielle fettsyrer (EFA). EFA er fettsyrer som kroppen ikke kan lage på egen hånd og må hentes fra kosten.

- Vitamin A-, D-, E- og K-mangel :Fett hjelper kroppen med å absorbere fettløselige vitaminer som vitamin A, D, E og K. Ikke inntak av nok fett kan føre til mangel på disse vitaminene.

- Hud- og hårproblemer :En diett som er for lav i fett kan forårsake tørr, flassende hud og sprøtt hår.

- Vektøkning :Et kosthold som er for lite fett kan føre til vektøkning, da kroppen kan begynne å lagre mer karbohydrater og proteiner som fett.

- Andre helseproblemer :Et kosthold som er for lite fett kan også øke risikoen for å utvikle andre helseproblemer, som hjertesykdom, hjerneslag og kreft.

Det er viktig å innta et sunt kosthold som inneholder en moderat mengde fett fra sunne kilder, som olivenolje, avokado, nøtter og frø.